{"id":9795,"date":"2022-04-05T19:01:14","date_gmt":"2022-04-05T19:01:14","guid":{"rendered":"http:\/\/noticiasrec.com\/?p=9795"},"modified":"2022-04-05T19:01:14","modified_gmt":"2022-04-05T19:01:14","slug":"1-capacitacion-en-manipulacion-de-alimentos-a-auxiliares-de-colegios-de-jose-c-paz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasrec.com\/?p=9795","title":{"rendered":"1\u00b0 Capacitaci\u00f3n en manipulaci\u00f3n de alimentos a auxiliares de colegios de Jos\u00e9 C. Paz"},"content":{"rendered":"\n

05 de Abril 2022 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante la semana tuvo lugar en Jos\u00e9 C. Paz, la primera edici\u00f3n de los cursos de Capacitaci\u00f3n de Manipulaci\u00f3n Segura en Alimentos y Alimentaci\u00f3n Saludable, destinado a m\u00e1s de 140 auxiliares de cocina que pertenecen a las instituciones educativas. Desde la gesti\u00f3n del intendente Mario Ishii contin\u00faan trabajando fuertemente con compromiso hacia la educaci\u00f3n y la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

Como marco, el evento se llev\u00f3 a cabo en el sal\u00f3n de Pr\u00f3ceres Latinoamericanos de la Universidad Nacional de Jos\u00e9 C. Paz, la apertura fue realizada por la directora general municipal del Servicio Alimentario Escolar, Dra. Luciana Seput, acompa\u00f1ada por la directora de Nutrici\u00f3n y Calidad de los Alimentos, Lucia Cacciutto y el director provincial del S.A.E, Gast\u00f3n Castagneto; ambos del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la Provincia de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n

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Tambi\u00e9n estuvieron presentes Consejeros Escolares, representantes de los Gremios SOEME, ATE y UPCN, Auxiliares, Inspectores y Directivos de establecimientos escolares.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa del curso forma parte del S.A.E, uno de los programas provinciales con el que se busca garantizar la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes en edad preescolar y escolar, y reforzar h\u00e1bitos saludables en un entorno pedag\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

Luego de la presentaci\u00f3n las autoridades se dirigieron hacia el imponente Centro de Acopio emplazado sobre la avenida Potos\u00ed d\u00f3nde hicieron entrega de Equipamientos como freezer, termotanques, heladeras y cocinas, para las instituciones educativas de todos los niveles del distrito acorde a sus necesidades.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s sobre la Capacitaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

La misma fue dise\u00f1ada por la Direcci\u00f3n de Nutrici\u00f3n y Calidad de los Alimentos del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad para las y los trabajadores del Servicio Alimentario Escolar, la charla a cargo de la docente Micaela Mozzoni, es parte de un conjunto de estrategias que hace tiempo se viene desarrollando con el objetivo de mejorar la calidad alimentaria y nutricional del SAE, y garantizar el derecho a una alimentaci\u00f3n sana, segura y soberana en la poblaci\u00f3n de ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes que son titulares de este programa.<\/p>\n\n\n\n

La realizaci\u00f3n del curso y su correspondiente evaluaci\u00f3n, otorgar\u00e1 a los auxiliares el carnet \u00fanico de manipulador de alimentos, requisito necesario para todos aquellos que est\u00e9n o pudieran estar en contacto con alimentos, seg\u00fan el art\u00edculo 21 del C\u00f3digo Alimentario Argentino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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