{"id":20400,"date":"2026-06-04T12:04:31","date_gmt":"2026-06-04T12:04:31","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasrec.com\/?p=20400"},"modified":"2026-06-04T12:04:31","modified_gmt":"2026-06-04T12:04:31","slug":"se-profundiza-el-conocimiento-del-vino-en-malvinas-argentinas-para-toda-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasrec.com\/?p=20400","title":{"rendered":"Se profundiza el conocimiento del vino en Malvinas Argentinas para toda la provincia"},"content":{"rendered":"\n

04 de Junio 2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El intendente Leo Nardini firm\u00f3 un convenio de trabajo conjunto con el Centro de En\u00f3logos de Buenos Aires que otorgar\u00e1 beneficios a los egresados del curso de Sommelier del Centro Municipal de Estudios de Malvinas Argentinas. Este acuerdo se enmarca en la Ley de Vino impulsada por el diputado provincial Luis Vivona, destinada a proteger y promover la actividad vitivin\u00edcola en la provincia de Buenos Aires.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Encabezado por el intendente Leo Nardini, junto al diputado provincial Luis Vivona y al presidente del Centro de En\u00f3logos de Buenos Aires (CEBA), Alfredo Yornet, se realiz\u00f3 en lo que ser\u00e1 el futuro Polo Gastron\u00f3mico de Malvinas Argentinas, la firma del Convenio Marco de Colaboraci\u00f3n entre las instituciones. Un acuerdo para trabajar en conjunto con la escuela de Sommeliers que tiene base en el Centro de Estudios de Malvinas Argentinas. Tambi\u00e9n estuvieron presentes autoridades municipales, docentes y alumnos del curso de Sommelier del Centro Municipal de Estudios.<\/p>\n\n\n\n

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El intendente destac\u00f3 la importancia del convenio para el crecimiento de la actividad en la provincia de Buenos Aires: \u201cLa firma de este convenio con el Centro de En\u00f3logos nos permite seguir un sendero de inversi\u00f3n, de crecimiento, de profesionalizaci\u00f3n y fomentar la creaci\u00f3n de m\u00e1s herramientas y oportunidades que nos den la posibilidad de generar trabajo en estos momentos tan dif\u00edciles\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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El acuerdo establece un marco de cooperaci\u00f3n interinstitucional con el objetivo de impulsar acciones conjuntas de capacitaci\u00f3n, asesoramiento t\u00e9cnico y promoci\u00f3n de la cultura vitivin\u00edcola en el distrito. Entre los beneficios inmediatos, los egresados del curso de Sommelier acceder\u00e1n a descuentos en programas de formaci\u00f3n del Centro de En\u00f3logos, adem\u00e1s de contar con asistencia t\u00e9cnica en la organizaci\u00f3n de catas, seminarios y talleres.<\/p>\n\n\n\n

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La iniciativa se enmarca en la Ley Provincial N\u00b0 15.404, impulsada por el diputado Luis Vivona, que cre\u00f3 un r\u00e9gimen integral de promoci\u00f3n para fortalecer las bodegas bonaerenses, atraer inversiones, expandir el enoturismo y consolidar una identidad vitivin\u00edcola propia en la provincia. En 2025, Vivona fue reconocido internacionalmente por el libro \u201cVino Buenos Aires\u201d con el premio Gourmand Awards 2025 como mejor obra en la categor\u00eda \u201cMundo del Vino en el Hemisferio Sur\u201d.<\/p>\n\n\n\n


\u201cLa industria del vino tiene una potencialidad muy grande, hay desarrollo y una ampliaci\u00f3n de las posibilidades laborales que este nuevo fen\u00f3meno genera: el turismo enol\u00f3gico, la industria, la gastronom\u00eda, las producci\u00f3n\u201d destac\u00f3 el diputado, y agreg\u00f3: \u201cEl crecimiento de la industria requiere productores, bodegas y profesionales capacitados que aporten valor e innovaci\u00f3n a la cadena productiva, este es un paso muy importante en ese sentido\u201d.<\/p>\n\n\n\n


Alfredo Yornet resalt\u00f3 la importancia de la ley: \u201cEs un d\u00eda muy importante. Este convenio lo trabajamos a ra\u00edz de la conexi\u00f3n que tenemos con Luis Vivona y esperamos terminar este polo de educaci\u00f3n para toda Malvinas y las adyacencias. La ley es un trabajo que no ha hecho nadie antes, hay que seguir divulgando, seguir conectando con los productores que figuran en el libro y los que se van agregando para compartir los mismos criterios\u201d.<\/p>\n\n\n\n


Nardini por su parte asegur\u00f3: \u201cPromocionar, algo que Luis como legislador provincial llev\u00f3 adelante con la ley de vinos Buenos Aires, fue lo que nos dio la posibilidad de desarrollar este convenio en nuestro municipio de Malvinas Argentinas, pero que lo vamos a seguir llevando adelante para que llegue a cada rinc\u00f3n de la provincia de Buenos Aires\u201d.<\/p>\n\n\n\n


Con este convenio, el Municipio de Malvinas Argentinas reafirma su compromiso de generar oportunidades de formaci\u00f3n y desarrollo para los vecinos, consolidando a Malvinas Argentinas como un distrito que apuesta a la innovaci\u00f3n, la cultura y el trabajo articulado con instituciones de prestigio. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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